Ensenada, Baja California, 14 de noviembre de 2023. La empresa Pacífico Aquaculture construirá un laboratorio de alevines de lobina rayada (Morone saxatilis) en El Sauzal de Rodríguez, Ensenada, Baja California.
El laboratorio tendrá una capacidad de producción de ocho millones de alevines al año, los cuales representan hasta 20 mil toneladas de lobina rayada al año.
La titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SEPESCA), Alma Rosa García Juárez, destacó que esta inversión representa un compromiso de la empresa con el desarrollo de la maricultura en el estado.
“El Gobierno del Estado brindará su apoyo para el desarrollo de esta empresa, líder en la producción de peces”, dijo García Juárez.
La funcionaria estatal también destacó que el desarrollo de la maricultura en Baja California ha demostrado ser una alternativa para la producción de alimentos de calidad.
“Esta actividad proporciona una fuente sostenible de pescados y mariscos, crucial para satisfacer la creciente demanda de proteínas en el país y el mundo”, señaló.
García Juárez reconoció y felicitó a Pacífico Aquaculture por liderar la industria en la producción de lobina rayada.
“Entendemos que está a punto de convertirse en uno de los mejores laboratorios para la producción de alevines en el mundo”, dijo.
El laboratorio será construido con lo último en tecnología disponible en el mercado, y contará con el apoyo de las empresas Butterfly Equity y Equilibrium.
